Tags: キノコ

語る、植物たち

パーマリンク 2012/02/10 15:51:26 著者: あつみ けいこ メール
カテゴリ: 04 写真★関係, 07 環境のこと, イキモノのしおり, 【環境教育】

2012/02/10


植物ってときどき、

すごく不思議な表情をしてると思いません?

自然の力はすごいですね~~~



↓これは以前好評だった

ガードレールを喰っていたプラタナス。


なにか言いたそうな、

笑いをこらえてるような。

おっと。

これは植物じゃないけど

虫。

苦手だったらゴメンナサイ。

目は私が描いたんじゃないよ。

すんごいカワイイ顔をしてたの。

うんしょ。よいしょ。


覗く、葉っぱ。


「ぐええええ!!

 まずい!!!」

と叫ぶ木。


「おうえ~~~~」

「なんじゃこら~~~~怒」

下のヤツは

発声練習中。


「ラ~~~~~~~~~~~♪」

「ラ~~~~~~~~~~~♪」


次は、しきりに話しかけてくるキノコ。


「あのさあ。ぼくさあ。

 ホコリダケっていうんだけどさあ。」


「あのさあ。ぼくさあ。

 すっごい胞子がでちゃってさあ。」


次は、サザエさんにでてくる「アナゴさん」的な木。


「マスオ君~~~~」

「一杯やって帰りますか~~~~」


最後は、かわいらしい飾りの付いた

クルミの帽子。

自然のものは、見ていて飽きませんね~。

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冷凍きのこ

パーマリンク 2011/10/15 17:54:11 著者: あつみ けいこ メール
カテゴリ: 03 食べること関係, 【レシピ】, おいしい, 【食育】

2011/10/15


突然ですが。


しめじ、シイタケ、エリンギ、マイタケ、えのきだけ…

きのこって大好き♪

でも、きのこって、日持ちしないの…。

あっという間に腐ってしまう。



使い切らなきゃ!と焦ってしまう…。



本当は、一度にたくさんの種類を
ちょっとずつ、食べたいな…

どうしたもんか…(*´Д`)=з

と思っていたら。

旦那様のお母様が

いいことを教えてくれた!!


今更?と思われるかもしれませんが

「きのこは冷凍しておける」んだって!

知らなかったぜ!!!



今日は、きのこがとても安かったので
いろんな種類を買ってきて
洗って水切りしているところ。


種類ごとにタッパーに入れて、冷凍しておけば、
味噌汁でも、鍋でも、パスタでも、煮物でも
お好きな料理に好きなだけ使えるの( ´艸`) 

なんて便利!


しかも、ちょっとずつ、いろんな種類!

うれしいぃ~♪

一度、凍らせたら
解凍してから使うより、そのまま放り込むべし!

溶ける間に、うまみが一緒に流れ出てしまうみたいなので。


しめじは、生のまま使うよりも
一度凍ってたほうが、シャキシャキ感が増して
よりおいしく感じました。


みなさんも、きのこが余り過ぎたら
是非凍らせてみましょう★


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多摩美術大学版画科卒。★★★ イラストレーター。パステル和インストラクター。海藻おしば指導員。食検1級。★★時々甘えて、時々スネて…|ネコ的哲学・イチニチ・ヒトネコ|毎日お届け♪ ★★★ Dopas粘土・土を使ったアートや、あわ~い色彩がやさしいパステルアート、天然の絵の具・海藻おしばなど、ちょっぴり環境のことも考えた楽しいアートをご紹介します★★★★★※イラスト・画像・写真の無断コピー・改ざん等お断りしております。使用したい場合はまず、atsumike@gmail.comまでご連絡ください。★★★★★イチニチ・ヒトネコ® ヒトネコ® は、あつみけいこの登録商標です。

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