カテゴリ: 【食育】

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【終了!】海藻おしばを体験しよう!!【米沢】

2011/08/13

昨日は、無事に米沢での海藻おしば体験を終えました!

手伝ってくださった皆様、

白壁さん、山口さん、大変お世話になりました!!!

南原地域づくり推進委員会の委員長である

我妻明さんも、ありがとうございます!

なんとかして地域を活性化していこう!という

皆様の活動っぷりには、本当に頭が下がります。

さて、今回の海藻おしばには、

なんと44名の方たちが参加してくださいました!

中には、あ!と2回目~!と

顔を覚えている方も、ちらほらいらっしゃって

また来てくださったんだ!と思うと

本当にうれしいかぎりです。

海藻おしばを実際に体験して頂く前に

ちょっとスライドをみて頂きました。

日本人の食事には、海藻が欠かせない。

食べたことがある、知っている海藻を

ちょっと聞いただけでも、ポンポンと

いくつかでてきますね。

今回は、いつもの体験より、ちょっと大変です。

ハガキサイズの作品を作ったあとに、

A4サイズの作品もつくります!

下の写真は、幼稚園せいの作品ですよ~~!

海藻おしばのいいところは、年齢関係なく

作品がつくれること。

夢中になってくると、椅子に座っていられず

立って作業する子も(笑)いいねえ!

中には、海藻の匂いが苦手… で、

作品づくり出来ない子もいました。

それもまた経験だと思います。

今回、どうしてもやりたかったのは

海藻の大きさ体験!

コンブなんかは6メートルくらいになるのもいて

とにかく大きい。

私たちが食べるころには、

とっても小さく便利なサイズになっていて

どんな形をしているのか分からない。

なので、実物大に印刷してきました!

自分の体の大きさと比べてみよう!

コンブ漁はかなりきつい仕事だと思います。

 …あれあれ?

作品作りが早く終わった子は…

プロジェクターに興味津津。

自分の影がうつるのが、楽しくてしょうがない(笑)

こどもらしくていいねえ~~♪

A4サイズのほうも、みなさん一生懸命つくって下さいました!

海藻おしばの難点は、

★準備が大変なこと

★素材を集めるのが大変なこと


そして…

★その日のうちに、作品を持って帰って頂けないということ。

皆さんの大切な今日の作品は、

「おしば」というだけあるので、重しをしてプレスしなければなりません。

これにはちょっとした技術がいります。

仕上げにラミネート機で加工して、やっと終了。

皆さんの作品は、私といっしょに東京へ帰り、

大切にプレスしている最中ですよ!

手元に届くのを楽しみにしていてくださいね♪


海藻おしばの材料は、食べられそうなほどの

いわば生モノです!

夏は特に、作品の腐敗の心配をしないといけません。


今日、参加してくださった皆様は、

ご飯のときに海藻が出てきたら

「あ!」と

海の森のことを思い出してみてくださいね♪


* * * * イベント情報 * * * * * * * *
山の森から海の森まで…
海藻おしばを体験しよう!!
カンタン・楽しい海藻おしばづくりを体験しながら
山の森と海の森のつながりを考えてみましょう!
 

日時 
2011年8月12日(金)9:30~12:00

場所 
南原コミュニティーセンター ホール

対象
どなたでも

持ち物
手を拭くタオル・飲み物

参加費
無料

講師
あつみけいこ(海藻おしば協会認定指導員)
 
山と海の森のことを考えながら、めずらしい
「海藻おしば」のハガキ&A4サイズの作品を作ります! 

主催
南原地域づくり推進委員会

本当にありがとうございました♪


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先週、会社を休んでる間は

パーマリンク 2011/06/27 20:45:01 著者: あつみ けいこ メール
カテゴリ: 03 食べること関係, おいしい, 【食育】

2011/06/27 
 

 
 
なるべくご飯を作るようにしてました。 
 
本当はもっとやりたいし、 
 
当然のことなんですけど 
 
なかなか出来ないんだよなあ… 
 
あと、一人だと 
 
手抜きになりがち。 
 
食と農を勉強するなら、 
 
もっと食べることを考えていかないとね! 
 

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若いラッキョウ・エシャレット

パーマリンク 2011/06/21 18:11:04 著者: あつみ けいこ メール
カテゴリ: 03 食べること関係, おいしい, 【食育】

2011/06/21 
 
ふ~。 
 
お腹がすくと、勉強に身が入りませぬ。 
 
という言い訳をもとに、 
 
そして気分転換を兼ねて食材のお買いもの。 
 
八百屋さんで、エシャレットが目にとまったので 
 
さっそく買っちゃいました! 
 
らっきょうを漬ける時期ですね~~。 
 
泥つきのラッキョウも目にとまる。 
 

 
 
昨日、甘いものを食べすぎた反動か、 
 
今日は、しょっぱいおやつが食べたくなった(笑) 
 
エシャットエシャットって、違うんだよ~。 
 
“日本の”というべきなのかな。 
 
エシャロットは、フランス料理とかで使う、 
玉ねぎみたいなやつ。 
 
エシャレットは、若いラッキョウが正体で商品名。 
 
命名したのは、築地の青物卸業者だとか、 
静岡県浜松地区で葉つきのまま出荷したときのものとか、 
諸説あるようです。 
 
いずれにせよ、収穫量は 
静岡と茨城で全体の9割を占めるんだって。 
 
確かに、エシャレットのほうがおしゃれに聞こえるし 
「泥つき若らっきょう」なんて流行らなそうだもんね。 
 
いまではいろんな居酒屋で見かけるようになりました。 
 
ビールと一緒にいかがですか~? 
 
夏が確実に近くなってますね!! 
 
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Radish!

2011/04/24 
 
この間、すごい速さで根っこが出たって 
いっていたラディッシュは… 
 

 
・・ 
 
もうこんなに、もっぢゃり葉が成長しています!!! 
 
植物の生命力って本当にすごい!! 
 
背景は、元気100倍色の、いちごん玉。 
 
まだまだ配信中です!  
 
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いちごん玉

2011/03/28 

 
・・ 
この間、朝いただいたイチゴが 
食べるのもったいないくらい 
かわいかったので… 

 
・・ 
こういうのはどうかな? 
 
苺がしゃぼんで飛んで行くいちごん玉! 
 

 
・・ 
せっかくなので、壁紙にしてみました。 
 
元気がでそうな赤です。 
 
★画像をクリック!でダウンロードページへGO! 
 

DLmarketは今こんな感じです。 
徐々に売上(寄付金)を増やしています。 
  
  
■2011年3月14日~3月28日9:00現在■  
参加クリエイター数 
(個人および法人数。申請中含む) 140名 
チャリティー商品数 358点  
売上累計額 617,672円  
 
 
 

 
 

 
・・ 
hope!!! 
 
じっと見つめていると、希望が見えてくるかもしれない。 
最後まであきらめないでいてほしい…。 
たくさんの小さな千羽鶴に願いを込めました。 
 
画像情報 
jpg/RGB/72dpi/1280×1024pixel 
 
 
壁紙のイラストで 
チャリティーに参加しています。  
 
http://www.dlmarket.jp/product_info.php/cPath/751/page/4/products_id/128556    
たくさんの千羽鶴たちが 
希望を示します。 
 
こちらのダウンロードは一回200円。 
 
売り上げの全額が
日本赤十字社を通して寄付されます。 
 
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多摩美術大学版画科卒。★★★ イラストレーター。パステル和インストラクター。海藻おしば指導員。食検1級。★★時々甘えて、時々スネて…|ネコ的哲学・イチニチ・ヒトネコ|毎日お届け♪ ★★★ Dopas粘土・土を使ったアートや、あわ~い色彩がやさしいパステルアート、天然の絵の具・海藻おしばなど、ちょっぴり環境のことも考えた楽しいアートをご紹介します★★★★★※イラスト・画像・写真の無断コピー・改ざん等お断りしております。使用したい場合はまず、atsumike@gmail.comまでご連絡ください。★★★★★イチニチ・ヒトネコ® ヒトネコ® は、あつみけいこの登録商標です。

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