カテゴリ: 【食育】

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いただきます・ごちそうさま

パーマリンク 2011/02/21 23:53:29 著者: あつみ けいこ メール
カテゴリ: 00 atsumike, 03 食べること関係, 【食育】, 07 環境のこと, わたしの「エコ」

2011/02/21  
 
一人でご飯を食べていると、 
ついがさつになりがちなのは・・・ 
 
いただきます、と
ごちそうさま。 
 
今日はひとりごはんだったので、 
はたと思い出しました。 
 
いただきます・・とは 
私が食べ、生きていくために他の動植物のおいのち頂戴いたします。という意味。 
 
ごちそうさま・・とは 
私の食事のために、走り回ってくれてありがとう!ということですよね。 
 
日本人って、本当に自然に密着して 
生きていきたいという心が洗われるような言葉だと思います。 
 
“もったいない”という
日本発のキーワードがあるように
必要以上に欲しがず、 
他のもの、または失くさないために 
残しておくような精神もみえてきて。

お国がかわれば、“もったいない”と思う対象も
きっと変わってくるのでしょう。

国土の7割が森林に覆われ、国際河川がない日本で、
例えば「水」はもったいないものとされているでしょうか?  

木は?布は?紙は?電気は?食べ物は・・・?  

・・・

そういえば、北海道へ旅行したとき 
アイヌの言葉がとても美しいと思って 
心惹かれました。 
 
あらがえない自然の力が神だったのかもしれないけど、 
自然の中で生きていることの事実、
自然の恐ろしさ、美しさ、恵みのありがたさを
全て受け入れて、それが何なのかダイレクトに分かるような 
素直な言葉だな。。と思ったんですよね。 
 
みたことない。けど身近にもあるカムイの世界。
神秘です。  
  
日本人の精神には、やはり
八百万の神、というか
自然と一体感のある言葉や考え方が
奥底に流れていると思いたいです。 
 
いただきます・ごちそうさま。 
 
一人で食事するときも、きちんと使っていきたいです・・・
と、食事が終わってから思い出したのでした・・。 

これから食検試験に向けて勉強しないといけないので、 
思いついた時に、食事にまつわることを書いていきたいと思います。 
 
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豆!まめ!マメ!おまめまつり!!!【ツイッター壁紙】

リンク: http://www.creatorsbank.com/download/detail.php?download_work_id=3454

2011/02/03 
 
お待たせしました!! 
 
脱お正月気分・・ということで
沢山のマメたちがチンマリ並ぶかわいい背景を 
やっと作りました!(笑) 
 

 
・・ 
ダウンロードはこちらからどうぞ♪ 

スクロールしても画像が切れないようにしました★
 
ちょっとずつ春が近づいてきますね~。 
 
あずき、だいず、うずらまめ、いなごまめ、
カカオ豆、金時豆、黒豆、グアー豆、えんどうまめ
コーヒー豆、しかくまめ、そらまめ、ひよこまめ
とらまめ、なたまめ、はなまめ、レンズ豆
くらかけ豆、ふじまめ、ムング豆、らいまめ・・・。

マメって色んな種類がありますね。 
 
あ、これは豆しば。 
 

 
・・ 
それにしても豆って同じでも違う名前があったり
興味深いですね! 
 
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ついに来た!! 

パーマリンク 2011/01/30 18:45:30 著者: あつみ けいこ メール
カテゴリ: 03 食べること関係, 【食育】

2011/01/30 
 
ついに来た!! 
 

 
・・ 

このときが来てしまった!! 
 
少しずつ勉強したいと思います~。 
 
なんて悠長なことを言っていると 
あっというまに試験日になるのよね・・。 
 
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実験♪実験♪

パーマリンク 2011/01/18 00:06:42 著者: あつみ けいこ メール
カテゴリ: 00 atsumike, 03 食べること関係, おいしい, 【食育】, かわいい

2011/01/18 
 

 

ああ・・食べたい・・と思いながら、 
 
今、いちごを押し花にしているところです! 
 
さて、どうなることやら・・。 

うまく行きますようにっ!

from あ

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多摩美術大学版画科卒。★★★ イラストレーター。パステル和インストラクター。海藻おしば指導員。食検1級。★★時々甘えて、時々スネて…|ネコ的哲学・イチニチ・ヒトネコ|毎日お届け♪ ★★★ Dopas粘土・土を使ったアートや、あわ~い色彩がやさしいパステルアート、天然の絵の具・海藻おしばなど、ちょっぴり環境のことも考えた楽しいアートをご紹介します★★★★★※イラスト・画像・写真の無断コピー・改ざん等お断りしております。使用したい場合はまず、atsumike@gmail.comまでご連絡ください。★★★★★イチニチ・ヒトネコ® ヒトネコ® は、あつみけいこの登録商標です。

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